torstai 21. huhtikuuta 2016

Milan kakku

Pienen pieni prinsessa sai nimen, ja sitäkös olikin syytä juhlia! Niihin juhliin kuuluu myös neidin kunniaksi tehty kakku. Kakun päällä liilat tennarit ja nimipalikat. Myös kaunis rusetti kakun ympärillä kruunasi koko komeuden. Kakku piti sisällään vadelma- sekä tummasuklaamousset.

Mies leipoo - vapaapäivä KaramelliNapilla

Rakkaani syntymäpäiviä vietettiin pienellä porukalla ns päiväkahvien merkeissä. Mieheni kuitenkin yllätti ja halusi leipoa itse omat tarjottavansa. Tietysti toimin reseptikirjana ja kuiskaajana selän takana - tarvittaessa. Hienosti se meni, saan olla tyytyväinen!
Toiveissa oli marianne-juustokakku, kinkku-kierteet ja kylmäsavulohi-ruisnappeja.
Kinkku-kierteet ovatkin isännän lemppareita, ja niiden teko on vuosien saatossa ollutkin hänen hommiaan. Tässä ne ovat. Vau, eikö? :)

Voileipäkakkuja

Monien juhlien kestosuosikit tarjoiluissa on voileipäkakut. Tällä kertaa valmistui 15hlö kalakakku ja 20hlö kinkkukakku.

Valkosuklaa-lemon curd kakku

Pääsiäisenä vietettiin suloisen kummipoikani ensimmäisiä synttäreitä. Raikkaan makuinen kakku toimi hyvin kevään juhlissa, ja sopi mainiosti pääsiäisen teemaan. Valkosuklaamoussen ja lemon curd-tahnan liitto oli suussasulava! Kakun koristelu oli tällä kertaa yksinkertainen, mutta juhlapyhiin sopiva. Pienet suklaiset "linnunmunat" istahtivat hienosti kakkuun.