Vaaleanpunainen jättikakku 40hlö

Myös toiset kihlajaiset olivat heti alkuvuodesta. Tässä gluteeniton mansikka-suklaakakku 40 henkilölle

Babyshower

Nalleja ja kukkia

Kihlajaiskakku

Onko ihanampaa leipoa vuoden ensimmäinen kakku, joka sattuu olemaan kihlajaiskakku? ❤ Pieni, pullea ja kaunis sydän sisälsi vadelmaa ja suklaata. Sekä aiheen mukaisesti kihlasormukset, kukkia ja pitsiä. Ja tietysti vaaleanpunaista 😍

Discokakut 3kymppisille

Alkutalvella tein 30vuotis juhliin disco-teemalla kaksi kakkua. Molemmissa tumma kakkupohja marianne-mousse täytteillä.

Ja niin se vuosi vaihtui sekä kevät kurkkii oven takana

Sopivasti alla joulun onnistuin rikkomaan puhelimeni, jolla kaikki kuvaaminen ja bloggaaminen on hoidettu. Jokinlaisia kuvia onneksi sain aikaiseksi. Siksi siis tämä hiljaisuus... nyt kuitenkin laitteet kunnossa ja päivittäminen jälleen onnistuu. Pistän kuvia viiveellä suurimman osan tällä välillä tekemistäni leipomuksia pikapuolin, niin pääsette näkemään mitä talveni sisälsi.
Kiitos ja anteeksi,  en ole kadonnut mihinkään.
Ps. Seuratkaa facebookissa ja instagramissa! :)

Leivonta-Lokakuu

Lokakuu onkin ollut leivonnantäytteinen, sillä olen päässyt toteuttamaan ihania koristeita ja maistuvia kakkuja nyt kerralla enemmän. Juhlia on ollut jos jonkinmoisia.

Gluteenittoman mansikkamoussekakun päälle tuli yksinkertainen koristelu Suomenlipulla. Kakku pääsi tupla-viiskymppisille.

Kaunis ja ihana Rosetta-keiju, jonka sokerimassasta tein ja tomuväreillä värjäsin, pääsi ihanille keiju-synttäreille pienelle yksivuotiaalle neidille. Väliin laitettiin syksyisesti omena-vaniljahilloa, sekä valkosuklaamousse.

30+ vuotissynttäreitä juhlittiin halloween viikonloppuna, ja todelliselle Apulanta-fanille tehtiin teeman mukainen koristelu. Yksinkertainen, hieman rock, mutta kuitenkin kaunis. Oreo-keksipohjainen, vadelma-tummasuklaajuustokakku tummasuklaaganachella.

Ja vielä kirsikkana kakun päälle valtava, 40hlön ristiäiskakku pienelle Lukas-pojalle nalle-koristein. Välissä mansikka-ja tummasuklaamousset. Tämän kakun osalta iski oikein KaramelliNapille paniikki, kun uunini päätti sanoa sopimuksensa irti ja jouduin useamman levykakkupohjan heittämään roskakoriin. Onneksi ihanaakin ihanimmat naapurini lainasivat uuniansa, niin saatiin kakkupohjat lopulta tehtyä ja vielä yön pimeinä tunteina täytettyä ja kuorrutettua kaulintamassalla.

Vielä kerran onnea sankareille, sekä nimen saaneelle <3

Tyttöjen yhteissynttärit 2v ja 4v

Taas on lapsilleni tullut vuosi ikää lisää, ja niinpä heidän päiväänsä juhlittiin esikoiseni toiveesta Ryhmä Hau-teemalla. Kakun koristeena tällä kertaa koreili teeman mukaisesti tyttökoira Kaja. Myös vanhemman tytäreni toiveesta kakku sisälsi mansikka-ja suklaamousset, kaakaopohjalla.

Ensimmäistä kertaa testiin pääsi sveitsiläinen marekikreemi, jolla kakun kuorrutin. Aluksi ajattelin sen olevan hankala, ja ehkä jopa viimeinen kertani kyseisen mössön kanssa, mutta koin yllätyksen ja tykkäsin kovasti! Sveitsiläinen marekikreemi ei ole sokeri-voikreemeihin nähden niin äklö, vaikka rasvaa se sisältääkin huiman määrän. Otan sen varmasti taas joskus käyttöön johonkin toiseen kakkuun :)

Tarjolla oli myös kylmäsavulohi-ruisnappeja, mango-suklaa cakepopseja, kinkku-paprikapiirakkaa ja vaahtokarkkeja.